酱黄瓜
7.7万 热度
132 收藏
老公第十六桸超
关注
夏天到了，是不是没有胃口，来试试这个酱黄瓜，酸辣开胃呢！吃小龙虾、下酒都必备呢！
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/7
黄瓜清洗干净，然后切段再切成条； -
步骤 2/7
装入盆中，放入半勺盐、1勺糖后抓均匀，并腌制半小时左右至出水；
-
步骤 3/7
大蒜切薄片、辣椒切碎；
-
步骤 4/7
取一空碗，放入2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、2勺糖，再将辣椒、蒜片放入碗中，最后搅拌均匀；
-
步骤 5/7
将腌制出的水倒掉，并放入碗中；
-
步骤 6/7
再将调好的酱汁倒入黄瓜碗中；
-
步骤 7/7
搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜即可。
小贴士
1、调料酱汁可根据自身喜好对醋、糖放入量进行调整；
2、腌制时间越长越入味。
发布于 2020-07-24
相关菜谱
-
酱黄瓜-首发酵矩浩谏挛1.1万 热度 113 收藏
-
酱黄瓜水文时光恰如年1.2万 热度 185 收藏
-
麻酱黄瓜丝我要长肉owo3.1万 热度 126 收藏
-
酱黄瓜苯蚜堤乜傺2.4万 热度 107 收藏
-
酱黄瓜淡雅construction3.2万 热度 162 收藏
-
芝麻酱黄瓜拌粉丝地厚terrify3.3万 热度 139 收藏
-
腌酱黄瓜染墨丶若流云运鹏5.4万 热度 105 收藏
-
自制酱黄瓜notify孤单6万 热度 130 收藏
-
一夜渍酱黄瓜苯蚜堤乜傺4.2万 热度 152 收藏
-
酱黄瓜敬曦凊仴聊嘸痕5.9万 热度 146 收藏
-
糖醋酱黄瓜叭赘窒浩至8.2万 热度 172 收藏
-
酱黄瓜繁华葬悲情昆峰6.6万 热度 113 收藏
-
爽口酱黄瓜褒花颜与夏7.1万 热度 136 收藏
-
酱黄瓜悉哀伤的月季8.1万 热度 75 收藏
-
酱黄瓜条晨潍夏日天浅蓝10.4万 热度 796 收藏
-
酱黄瓜长情7万 热度 775 收藏
-
酱黄瓜贫址簿坠怯6.2万 热度 75 收藏
-
酱黄瓜爱发呆7.4万 热度 846 收藏
-
爽口酱黄瓜怯猫儿爱吃肉爱8.7万 热度 824 收藏
-
酱黄瓜采秋糯帅哥8万 热度 774 收藏
