红烧青蛙
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金酒柠
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在菜市场看到有人卖青蛙就买了几只，红烧着吃味道还不错。想起小时候妈妈也做过这道菜，我哭着不吃，嚷嚷着青蛙吃害虫，不能吃，现在回想起来还挺有意思。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
青蛙在菜市场就让卖家杀掉并剥皮，回家洗干净 -
步骤 2/7
准备紫苏、辣椒、生姜和大蒜
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步骤 3/7
热锅放油先炒青蛙
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步骤 4/7
放入生姜大蒜和辣椒翻炒
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步骤 5/7
放入水没过青蛙，调入盐和生抽
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步骤 6/7
汤汁煮开后，放入紫苏小火煮
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步骤 7/7
做好盛出来即可
小贴士
老少皆宜
发布于 2019-07-05
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