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黄胡萝卜炖排骨
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trolley心慌
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在外面买到了黄胡萝卜还是头一次吃,来炖一次排骨吧
时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜
200g
排骨
400g
油
适量
盐
适量
料酒
6g
烹饪步骤
步骤 1/10
排骨加入热水里加入料酒
步骤 2/10
焯一下水清洗干净
步骤 3/10
锅里加入水加入排骨
步骤 4/10
炒至金黄加入生抽
步骤 5/10
炒匀炒上色加入水
步骤 6/10
大火煮开转中火炖
步骤 7/10
炖半小时加入胡萝卜
步骤 8/10
在加入盐
步骤 9/10
大火炖至收汁
步骤 10/10
然后装盘
小贴士
排骨焯一下水一定要控干水在炒
发布于 2019-10-17
28
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