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酸辣土豆丝
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胆怯respectable

酸辣土豆丝，下饭家常菜。

时间:10-30分钟
食材
尖椒 1个
盐 适量
米醋 适量
食用油 适量
葱花 适量
干辣椒 1个
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    两个小土豆。大的一个就够。
  • 步骤 2/14
    去皮。
  • 步骤 3/14
    先切成片。
  • 步骤 4/14
    再把片切成细丝。一定要粗细均匀。
  • 步骤 5/14
    放入清水里多洗几遍。
  • 步骤 6/14
    尖椒一个。
  • 步骤 7/14
    洗净切丝。
  • 步骤 8/14
    葱花适量。
  • 步骤 9/14
    锅内放油炒香葱花和干辣椒碎。
  • 步骤 10/14
    倒入土豆丝。
  • 步骤 11/14
    加入适量米醋和盐，翻炒均匀。
  • 步骤 12/14
    倒入尖椒丝。
  • 步骤 13/14
    翻炒几下出锅。出锅前淋上香油。
  • 步骤 14/14
    成品。
小贴士

仔细看步骤说明。

发布于 2019-08-20
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