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金玉满堂
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池白萍蚀

不知道大家有没有注意，不管是家里办酒席，还是饭店办酒席，有一道菜是经常会出镜的，就是金玉满堂。一来是取其口彩好，二来这道菜老少皆宜，尤其小盆友最喜欢了。

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 1根
胡罗卜 半根
玉米粒 1小碗
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净削皮切丁，火腿肠切丁，胡罗卜去皮切丁，玉米粒洗净，我的玉米粒是自己切下来的，有点碎。
  • 步骤 2/7
    准备好全部材料
  • 步骤 3/7
    油锅烧热，下胡罗卜炒至变色。
  • 步骤 4/7
    加入玉米粒，火腿肠，盐，料酒，鸡精番炒至熟，
  • 步骤 5/7
    加入黄瓜丁翻炒至半熟即可出锅。
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

建议去皮， 防止农药残留。黄瓜断生就行了，这样比较脆。

发布于 2019-08-13
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