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金玉满堂
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叭赘窒浩至

金玉满堂是个很讨喜的名字，这道菜也很受欢迎。所以年夜饭中也必定不会少了它。玉米，豌豆，腰果，三个混合起来一起炒。很香脆。连很多挑食的小孩子在年夜饭中也会想要吃，妈妈们就舀一勺放到碗中，让已经学会用勺子吃饭的熊孩子们一勺勺小颗小颗的吃起来。^-^做起来也相当简单。很容易学哦。

时间:10分钟内
食材
豌豆 100g
玉米 100g
腰果 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    市场上买的腰果，是还没炸过的那种，比较嫩。
  • 步骤 2/6
    市场上买的豌豆和玉米粒，洗净，待用
  • 步骤 3/6
    锅里热油
  • 步骤 4/6
    放入玉米和豌豆翻炒。用中火。加入盐入味。
  • 步骤 5/6
    再加入腰果翻炒。等腰果变的金黄。
  • 步骤 6/6
    加味精后，就可以盛出了。
小贴士

要注意火候，别把腰果炒焦了。

发布于 2019-08-12
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