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菊花茄子
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光明磊落

茄子很好吃

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
辣椒 1个
猪肉 50g
酱 1勺
鸡粉 半勺
五香粉 半勺
玉米油 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把猪肉剁成肉末
  • 步骤 2/9
    准备好茄子辣椒
  • 步骤 3/9
    把茄子切成十字花刀
  • 步骤 4/9
    把茄子裹上淀粉
  • 步骤 5/9
    锅中加入玉米油，油烧开放放入茄子开始炸。
  • 步骤 6/9
    小火慢慢炸
  • 步骤 7/9
    锅中留一点余油放入肉末
  • 步骤 8/9
    放入一点酱，盐，五香粉，鸡粉。
  • 步骤 9/9
    把肉末用勺子舀到茄子上就可以了
小贴士

茄子要用小火炸

发布于 2019-08-13
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