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黄米面红豆沙炸糕
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黄灿灿外皮焦胞软糯香甜
时间:30分钟-1小时
食材
黄米面
300g
红豆沙
500g
酵母
5g
糯米粉
200g
糖
5g
油
适量
温水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
称重粉类,豆沙提前煮熟备用
步骤 2/9
黄米面,糯米粉,糖,酵母放盆中,加入适量温水和成团
步骤 3/9
然后放入蒸锅,盖盖大火蒸半小时
步骤 4/9
蒸熟趁热用筷子顺时针搅动细腻
步骤 5/9
然后把面和豆沙分别分岀挤子
步骤 6/9
包入豆沙馅封紧口
步骤 7/9
然后用牙莶扎上数个小眼,防炸时炸开
步骤 8/9
锅中放宽油,五成热下入黄米面炸糕,炸制两面金黄捞出
步骤 9/9
享用软糯黄米面炸糕啊
小贴士
黄米面和好蒸熟,包入豆沙用牙莶扎上数个洞炸制表面金黄
发布于 2023-04-12
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