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黑胡椒迷迭香牛排
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含蓄

自从上次在朋友家吃一次那个牛排骨肉,真是记忆犹新。自己也买回来两块肉,照着做了一次,只是料比朋友做的多了两味。可能买的肉的部位和朋友的不一样,做出来有些老,看来那种做法只适合用牛排骨肉。

时间:10-30分钟
食材
牛排 2块
迷迭香 适量
适量
黑胡椒碎 适量
烤肉料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料。
  • 步骤 2/10
    放盐。
  • 步骤 3/10
    放烤肉料。
  • 步骤 4/10
    放切碎的迷迭香。然后腌另一面。
  • 步骤 5/10
    平底锅内放油,放肉。
  • 步骤 6/10
    煎另一面。不用煎熟。
  • 步骤 7/10
    用烤纸包好。
  • 步骤 8/10
    放烤箱烤20分钟。
  • 步骤 9/10
    拿出来再煎一下。
  • 步骤 10/10
    翻面。
小贴士

这种纯牛排不太适合这样的做法。

发布于 2019-09-17
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