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圣诞特制黑椒迷迭香牛排
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酷酷pedestrian

圣诞节不想出去和别人排队挤餐厅，不用排队的地方您肯定不想去。所以，咱们自己在家高端上啦。

食材
牛菲力 200克
黑胡椒 少许
盐巴 少许
迷迭香 少许
橄榄油 少许
洋葱 半个
大蒜 一瓣
蚝油 六汤匙
番茄酱 一汤匙
糖 一汤匙
黄油 10克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛肉用刀背稍微拍一拍
  • 步骤 2/3
    两面撒上黑胡椒、迷迭香、盐巴、橄榄油腌制20分钟以上
  • 步骤 3/3
    煎好后把肉取出来放着先别切，这个时候利用锅子里剩的油开始做酱汁。做好后就可以装盘上菜。
小贴士

牛排随便你要用什么…牛小排、菲力、丁骨…随便你。

发布于 2018-06-04
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