鸡蛋炒拉条
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拉条是西北人的日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
芹菜切段，红萝卜切丝，蒜苗切段，火腿切片 -
步骤 2/5
锅中放油，鸡蛋煎好
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步骤 3/5
鸡蛋盛出放油，炒芹菜 红萝卜 蒜苗
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步骤 4/5
蔬菜炒好放火腿肠翻炒，加适量豆瓣酱
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步骤 5/5
倒入煮好的面条翻炒，出锅前放孜然即可
小贴士
小火慢炒
发布于 2019-10-25
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