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青菜鸡蛋炒粉条
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睡懒觉

第一次做这个菜，口感还可以！

时间:10分钟内
食材
青菜 150g
鸡蛋 2个
粉条 70g
豆豉酱 1勺
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小青菜洗净。
  • 步骤 2/11
    碗里打入两个鸡蛋。
  • 步骤 3/11
    粉条提前泡发好。
  • 步骤 4/11
    热锅下油，把碗里的鸡蛋搅拌均匀，下锅煎。
  • 步骤 5/11
    煎好盛出备用。
  • 步骤 6/11
    热锅放油，青菜切好下锅加盐翻炒。
  • 步骤 7/11
    炒至七成熟，锅里放点水，粉条下锅。
  • 步骤 8/11
    放入一勺豆豉酱下锅，均匀的搅拌粉条和青菜里。
  • 步骤 9/11
    待水吸收的差不多，倒入煎好的鸡蛋。
  • 步骤 10/11
    翻匀即可。
  • 步骤 11/11
    成品图～
小贴士

无

发布于 2019-08-21
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