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鸡蛋炒油条
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油条是中国人早餐首选品种之一,家中早餐时候往往会剩下一些油条,拿来做黄瓜拌油条、鸡蛋炒油条是我家常处理这些剩油条的方法。
时间:10分钟内
食材
油条
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
蒜苗
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
原料图片
步骤 2/7
油条切小段
步骤 3/7
鸡蛋液加盐打散,蒜苗摘洗干净切段
步骤 4/7
鸡蛋液炒凝固捣碎
步骤 5/7
放入油条炒匀
步骤 6/7
再放入蒜苗炒均匀
步骤 7/7
装盘
小贴士
因为油条本身有咸味、鸡蛋液也加了盐,在炒制过程中不需要再放盐
发布于 2023-02-14
278
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