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炸香椿鱼
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心远钟疏是
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春季正是吃香椿的季节,香椿在河南的食用方法大概有腌香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼等,今天咱们就分享这道炸香椿鱼的做法。
时间:10分钟内
食材
香椿
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
椒盐
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
香椿
步骤 2/5
香椿取嫩叶,洗净
步骤 3/5
鸡蛋、面粉、淀粉、盐、五香粉放一起和成糊
步骤 4/5
香椿嫩叶沾匀糊下温油锅中炸微黄色
步骤 5/5
沾椒盐食用风味更佳
小贴士
选用嫩香椿叶子制作
发布于 2022-07-22
150
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