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牛肉丸果条
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多萝西马啄夭

牛肉丸煮果条,汕头的特色美食。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉丸 250g
米粉凉皮 200g
虾仁 100g
猪肉 100g
香菜 适量
适量
芹菜 适量
生菜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备所有材料
  • 步骤 2/11
    芹菜洗净切粒
  • 步骤 3/11
    生菜洗净备用
  • 步骤 4/11
    准备适量的水烧开
  • 步骤 5/11
    加入芹菜粒、牛肉丸大火烧开
  • 步骤 6/11
    分别加入虾仁、猪肉
  • 步骤 7/11
    分别加入虾仁、猪肉
  • 步骤 8/11
    烧开
  • 步骤 9/11
    加入调味料先调好汤水
  • 步骤 10/11
    下果条再次煮沸
  • 步骤 11/11
    最后把生菜浸到滚开的汤水里便可熄火
小贴士

生菜易熟,最后放!

发布于 2019-08-27
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