豆渣蜜豆馒头
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屯逊律贤闹
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早晨做的杏仁豆浆，杏仁味道浓郁，非常好喝。剩下的豆渣舍不得扔掉，我用豆渣和面做成了豆渣馒头，里面放上了蜜豆，清香中带着甜味，非常好吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/17
面粉中放入豆渣 -
步骤 2/17
用酵母粉和成面团
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步骤 3/17
光滑的面团 覆上保鲜膜 发酵
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步骤 4/17
发好的面团
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步骤 5/17
再揉一遍
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步骤 6/17
准备好蜜豆
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步骤 7/17
揉好的面团 分成小剂
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步骤 8/17
再揉一下 成馒头状
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步骤 9/17
取一个面胚 放入适量的蜜豆
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步骤 10/17
一点点合上口
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步骤 11/17
也可擀成大片
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步骤 12/17
放上蜜豆
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步骤 13/17
卷起来
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步骤 14/17
刀切
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步骤 15/17
蒸锅中静置二十分钟
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步骤 16/17
大火蒸二十分钟
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步骤 17/17
好吃的大馒头就好了
小贴士
如果酵母放的少了，发酵时间长一些。
发布于 2019-08-27
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