酸菜炖白肉 - 酸菜炖白肉的做法,酸菜炖白肉怎么做好吃,酸菜炖白肉的家常做法 - 京细菜谱

酸菜炖白肉

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束的回忆不在唒

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这是一道东北特色家常菜，酸菜脆嫩鲜香，白肉肥而不腻，营养价值丰富。操作简单，容易上手。今天就和朋友们分享一下这道酸菜炖白肉的做法。

时间:1-2小时

食材

五花肉 500g

酸菜 200g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

原料图片
步骤 2/8

五花肉刮洗干净，切大块
步骤 3/8

放入砂锅中煮加葱、姜、八角、料酒，煮八成熟捞出
步骤 4/8

白肉切大片
步骤 5/8

酸菜切条，用清水洗干净
步骤 6/8

酸菜放入猪肉的汤中，加盐、胡椒粉小火炖
步骤 7/8

加入白肉继续炖至白肉稣烂，加鸡精调好口味
步骤 8/8

好了

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加辣椒炖

发布于 2025-01-10