酸菜川白肉 - 酸菜川白肉的做法,酸菜川白肉怎么做好吃,酸菜川白肉的家常做法 - 京细菜谱

酸菜川白肉

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酸菜川白肉是一道东北菜，非常受我们家人的喜爱，这款菜吃起来肉肥而不腻，软嫩香滑，酸菜清爽，非常开胃。

时间:30分钟-1小时

食材

酸菜 500g

五花肉 200g

冻豆腐 150g

土豆粉 80g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

酸菜洗净后切丝
步骤 2/13

冻豆腐备用
步骤 3/13

土豆粉用开水泡上备用
步骤 4/13

葱姜准备好
步骤 5/13

煮好的熟肉切成片
步骤 6/13

蒜末适量
步骤 7/13

锅中放入适量的冷水，然后将酸菜丝和八角放入，开始煮
步骤 8/13

放入葱姜
步骤 9/13

放入肉片
步骤 10/13

放入冻豆腐
步骤 11/13

放入适量的辣椒和盐
步骤 12/13

将土豆粉放入
步骤 13/13

煮上20分钟即可，关火前将蒜放入

小贴士

五花肉是提前煮好的，因此再切片的过程中切的后点，要不肉都碎了。

发布于 2019-08-23