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干烙胡萝卜海带馅饼
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缠绕monopoly

富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素的海带，与素有“小人参”之称的胡萝卜相结合，相互抵消了各自特殊的气味，变得非常鲜美。这种做法，来对付不爱吃海带和胡萝卜的孩子，可以一试哦

时间:10-30分钟
食材
泡发海带 150g
猪肉 150g
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
酱油 1大勺
料酒 1勺
葱 适量
芝麻油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    干海带充分泡发并洗净
  • 步骤 3/9
    将海带切成碎末
  • 步骤 4/9
    胡萝卜切成碎末
  • 步骤 5/9
    肉绞成肉馅
  • 步骤 6/9
    在馅料中加入一大勺酱油，一勺料酒，少许盐，小许葱末，少许芝麻油 ，一大勺食用油拌匀
  • 步骤 7/9
    发酵好的面团搓成长条，分割成小剂擀成皮
  • 步骤 8/9
    将拌好的馅，放在擀好的皮中，开始包馅饼
  • 步骤 9/9
    包好后，入电饼铛或平底锅中烙至两面起壳熟透
小贴士

1猪肉可选三七肥的，可促进人体对胡萝卜的吸收

2海带本身有咸味，盐要少放。

发布于 2020-03-18
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