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甜不辣豆腐
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什犯罕陡实

哈!不用怀疑你的眼睛做的还是豆腐,一连的几个豆腐。在我家最常见的就是花生和豆腐,主要是我父亲喜欢。平凡的豆腐看看我们如何来变化做出不一样的口味。之前还想说豆腐太普通不要发,看大家喜欢那就再做吧。今天介绍的这个味道也是很棒,做法也简单值得你试试

时间:10-30分钟
食材
豆腐 2块
辣椒 1个
适量
半茶匙
味精 1茶匙
蒜头 2个
1根
甜辣酱 3匙
花生酱 1茶匙
蒜苗 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    甜辣酱,很多人说哎呀我这里没有这个东西。那怎么办? 不急我们找个代替 番茄酱+少许辣椒酱
  • 步骤 2/7
    豆腐切小四方 很多人做豆腐进锅一个样出锅全是豆腐渣的 那有什么办法了 先烧开水 水煮三分钟捞出
  • 步骤 3/7
    锅下热油中火煎双面金黄,捞出
  • 步骤 4/7
    锅下少许油 下葱蒜爆下,下三碗水加入甜辣酱和味精盐 辣椒
  • 步骤 5/7
    水开后下豆腐 下少许花生酱煮到收汁
  • 步骤 6/7
    上盘洒点蒜苗就OK啦 老样子 特写下
  • 步骤 7/7
    你家的豆腐变花样做了吗 试试吧 明天还做豆腐吗 呵呵.....希望大家喜欢
小贴士

1:先水煮下豆腐防止碎

2:没有甜辣酱可以替换番茄酱+少许辣椒酱

3:下了花生酱要注意以免烧焦糊锅了

发布于 2022-07-30
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