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广东糖水
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麦田稻莺袁哊常

籺仔糖水，广东粤西地区的小吃之一，当地人一般把它当作宵夜的比较多，到了晚上的一些路边小摊就会有得供应。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
雪耳 10g
干海带 10g
冰糖 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加水揉成光滑的面团，然后醒面20分钟
  • 步骤 2/7
    然后剪小块
  • 步骤 3/7
    海带、雪耳泡发，冰糖待用
  • 步骤 4/7
    海带、雪耳洗净剪小朵，把洗净处理好的海带、雪耳加入煮锅内
  • 步骤 5/7
    煮锅烧开后，加入面块
  • 步骤 6/7
    煮至面块浮起后，再继续煮10分钟，加入冰糖
  • 步骤 7/7
    待冰糖融化后，即可食用。
小贴士

无技巧。

发布于 2019-08-29
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