Name: 养生美颜糖水
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 红豆* 2把; 薏米* 2把; 莲子* 1把; 百合* 1把; 花生* 2把; 黑豆 1把; 扁豆* 1把; 红腰豆 1把; 花腰豆 1把; 赤小豆 1把; 眉豆 1把; 高粱 1把; 小麦 1把; 荞麦 1把; 红糖片* 400g; 剥壳水煮蛋（小土鸡蛋）* 6个; 红枣 1把

养生美颜糖水

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食材

红豆* 2把

薏米* 2把

莲子* 1把

百合* 1把

花生* 2把

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烹饪步骤

步骤 1/3

清洗：洗干净全部豆类，洗的时候注意捞出漂浮在水面上的空豆子或坏豆子
步骤 2/3

浸泡：加凉水没过豆类7cm，浸泡2小时左右换水，继续浸泡过夜夏天放冰箱进行，天热豆子会馊
步骤 3/3

煮：加豆子多一倍的水，煮到烂，放入红糖片和水煮蛋。继续煮30min。煮烂秘籍：煮开关火焖一小时，冷藏过夜，早上起来再煮开焖一小时。鸡蛋要入味也是要冷藏过夜。如果是冬天温度低，直接不用冷藏也可以。

小贴士

*表示必备材料

其他可以随意添加哦

发布于 2018-06-03

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