jxcaipu logo
生姜红糖水
1.2万 热度 138 收藏
韩真zZ

从星期二开始,西安如约而至的雪到来了,伴随着冷空气也来了,家里的温度一下子降低了好多,于是我就光荣的感冒了,然后就给自己熬了发汗的姜汤,我的姜汤中不止有姜和红糖还有一样特别的东西就是带毛根的葱头。生姜红糖水,也叫姜汤,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。可是喝过姜汤的人都知道,这水甜中带着一丝辛辣,断然称不上是好喝的,可是我却惟独喜欢这种味道。

时间:10分钟内
食材
生姜 20g
红糖 50g
大葱 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料准备,生姜切片,葱一小段,要带毛根的
  • 步骤 2/7
    用奶锅煮水,放入生姜片
  • 步骤 3/7
    放入葱头
  • 步骤 4/7
    放入红糖
  • 步骤 5/7
    大火把水熬开
  • 步骤 6/7
    小火煮5分钟,葱头变色即可
  • 步骤 7/7
    放到杯子中趁热喝下
小贴士

1.带毛根的葱头是必不可少的。

2.熬的时间可以更久一些。

3.一次多熬一些,喝的时候热热就好。

4.姜汤一定是要趁热喝的。

发布于 2023-09-18
相关菜谱
写评论