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云耳焖鸡
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施后来你不在

喜欢吃云耳

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 400g
云耳 50g
杞子 5g
胡萝卜 10g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉切件，加入姜片，加入油盐、蚝油腌10分钟，云耳用清水浸发好
  • 步骤 2/6
    起油锅
  • 步骤 3/6
    放入鸡肉翻炒
  • 步骤 4/6
    加入少许水煮至熟
  • 步骤 5/6
    加入云耳炒3分钟
  • 步骤 6/6
    盛出，撒上杞子和胡萝卜装饰
小贴士

预先腌好鸡肉好入味

发布于 2019-09-26
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