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洋葱云耳炒鸡肉
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江南过客淦

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 250g
洋葱 半个
油 适量
盐 适量
云耳 适量
糖 适量
豉油 适量
蚝油 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱切小块
  • 步骤 2/8
    鸡肉切块
  • 步骤 3/8
    云耳提前泡发，洗净过一遍开水
  • 步骤 4/8
    锅加油烧开，加入鸡肉，适量的蒜蓉爆炒
  • 步骤 5/8
    加入盐、糖、豉油、蚝油等调味料翻炒
  • 步骤 6/8
    加入洋葱翻炒
  • 步骤 7/8
    加入云耳一起翻炒至熟
  • 步骤 8/8
    熟了几可以装盘食用
小贴士

云耳提前泡发，过一下开水。

发布于 2019-11-19
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