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红洋葱木耳炒鸡蛋
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寂然unlimited

红洋葱的价格真是突飞猛进的长啊！哟！喜欢更是硬道理。

时间:10-30分钟
食材
红洋葱 1个
木耳 15g
鸡蛋 2个
盐 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取一个大红洋葱，去外衣，切丝备用
  • 步骤 2/6
    木耳提前半小时温水泡发，烧热水焯一下
  • 步骤 3/6
    起锅热油加入鸡蛋焯熟，盛入碗中备用
  • 步骤 4/6
    再次起锅热油加入洋葱爆炒，再加入木耳快速翻炒
  • 步骤 5/6
    加入适量的盐，酱油，米醋翻炒均匀
  • 步骤 6/6
    盛入碗中即可食用。
小贴士

木耳提前泡发，焯水。

发布于 2019-09-19
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