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蚝油香菇扒油麦菜
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哦哟我嘟

春天可以吃到应季好吃的油麦菜，加上香菇也很清甜

时间:10分钟内
食材
香菇 50g
油麦菜 420g
油盐 适量
水 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇洗净切块
  • 步骤 2/8
    油麦菜洗净沥干
  • 步骤 3/8
    热锅热油倒入油麦菜翻炒，加入适量盐和水，盖锅盖3分钟
  • 步骤 4/8
    盛起，倒出汤水
  • 步骤 5/8
    热锅热油倒入香菇
  • 步骤 6/8
    加入适量水和盐和蚝油，盖锅盖三分钟
  • 步骤 7/8
    煮至收汁
  • 步骤 8/8
    香菇和汤汁铺在油麦菜上即可
小贴士

少盐

发布于 2019-08-29
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