豉香油麦菜
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我感觉油麦菜是比较好吃的蔬菜，因为它有一股特别香的味道，加入本地的豆豉去炒，更是香啊，这菜配粥比较好，炒好的菜特别香口。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
油麦菜清洗干净后切成段。 -
步骤 2/7
大蒜切成蒜末备用。
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步骤 3/7
锅中放入油放入豆豉。
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步骤 4/7
小火慢慢把豆豉的香味炒出来。
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步骤 5/7
加入蒜米炒香。
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步骤 6/7
把油麦菜倒入锅中翻炒。
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步骤 7/7
炒至油麦菜软后加少许盐调味即可。
小贴士
因为加了豆豉所以盐要少放。
发布于 2024-09-09
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