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蒜香油麦菜
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半香剧

【家常菜】蒜香油麦菜~家常菜】蒜香油麦菜～蒜香油麦菜清淡爽口，油麦菜含有大量的维生素，碧绿的颜色，爽脆的口感，给您的视觉和味蕾，带来一份清爽的同时，也带来一份营养。

油麦菜以快速翻炒营养不流失，保存碧绿色，食材简单以大蒜为主打调味剂满足你的味蕾。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 1把
油 少许
盐 少许
蒜 10瓣
鸡汁 2滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材:油麦菜洗净，蒜剁碎，盐，鸡汁备齐。
  • 步骤 2/5
    热锅凉油爆香蒜末
  • 步骤 3/5
    然后倒入油麦菜翻炒熟绿色
  • 步骤 4/5
    随后加入少许盐和余下另一半蒜末快速炒匀关火点1-2滴鸡汁提鲜
  • 步骤 5/5
    离火装盘
小贴士

提示:蒜末分两次加入，第一次用来炝锅，留下另一半炒熟油麦菜后添加味道更香美。

发布于 2023-01-01
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