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蒜香油麦菜
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我老妈最爱吃的就是蔬菜，她很少吃荤菜，因为她觉得吃有生命的动物有点难以下口，除了猪肉和鱼，其他荤菜她几乎不吃！这道菜是我前不久回家，看她辛苦了，我就亲自下厨，做了几个菜给她尝尝！她说她想吃油麦菜，因为是凉性的，而且又是绿色蔬菜，最好是原汁原味的，于是我就做了这道蒜香油麦菜！

时间:10分钟内
食材
油麦菜 500g
大蒜子 30g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洗好油麦菜，将其扯成4厘米左右的长度
  • 步骤 2/8
    切好一些大蒜
  • 步骤 3/8
    锅中放入适量的油
  • 步骤 4/8
    将大蒜子下锅，爆出香味
  • 步骤 5/8
    倒入油麦菜
  • 步骤 6/8
    放入适量的盐
  • 步骤 7/8
    翻炒至熟
  • 步骤 8/8
    放入适量的鸡精就好了
小贴士

油麦菜是绿叶蔬菜，所以炒的时间要快，这样才比较好看又好吃！

发布于 2022-12-14
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