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雜炒素
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醉春久醉繞心絃

雪菜加金針菇,炒個菜吃,很鮮很鮮的,加點韭菜進去,一來顏色豐富些,二來材料也多些,就成了這個雜炒素菜了。

時間:10分鐘內
食材
雪菜 100g
金針菇 150g
適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    各種材料都洗淨後切短。
  • 步驟 2/6
    起油鍋,炒雪菜。
  • 步驟 3/6
    加入韭菜和金針菇。
  • 步驟 4/6
    一起炒到塌鍋。
  • 步驟 5/6
    加點水,繼續炒,至炒熟。
  • 步驟 6/6
    出鍋即可。
小貼士

金針菇和韭菜都很容易熟的,一定要晚點加。

釋出於 2019-08-28
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