喜歡吃煮熟的核桃,緣於母親的一個小偏方,還在讀書的時候,有人給母親一個治咳嗽的偏方,裡面的主要原料就是核桃,結果那個偏方做出來,甜甜的,香香的,非常的好吃,我和弟弟明著暗著吃了不少,母親知道我們偷吃偏方,也沒有怪過我們,唉,那時候年少不懂事啊。不過煮過的核桃的美味卻留在記憶裡,偶爾我會在湯裡粥裡放些核桃呢。
我做的是原味粥,如果喜歡鹹的朋友或是甜的朋友可以加鹽或是糖的。