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核桃燕麥粥
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foreign景天

喜歡吃煮熟的核桃,緣於母親的一個小偏方,還在讀書的時候,有人給母親一個治咳嗽的偏方,裡面的主要原料就是核桃,結果那個偏方做出來,甜甜的,香香的,非常的好吃,我和弟弟明著暗著吃了不少,母親知道我們偷吃偏方,也沒有怪過我們,唉,那時候年少不懂事啊。不過煮過的核桃的美味卻留在記憶裡,偶爾我會在湯裡粥裡放些核桃呢。

時間:1-2小時
食材
燕麥 20g
糯米 30g
核桃仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    糯米和燕麥備好
  • 步驟 2/9
    核桃仁備好
  • 步驟 3/9
    糯米用清水浸泡半小時以上
  • 步驟 4/9
    泡好的 糯米倒進小電鍋內鍋裡
  • 步驟 5/9
    燕麥洗淨也放進來
  • 步驟 6/9
    加入大半鍋清水
  • 步驟 7/9
    擦乾內膽底部,放進小電鍋裡,通電,選擇快燉
  • 步驟 8/9
    選幾顆核桃仁放進鍋內同煮。
  • 步驟 9/9
    煮到鍋內粘稠了,可以放入少許鹽調味,我們家是原汁原味地喝了
小貼士

我做的是原味粥,如果喜歡鹹的朋友或是甜的朋友可以加鹽或是糖的。

釋出於 2024-06-08
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