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陳皮糙米祿豆粥
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陳皮是柑果的果皮,經曬乾或人工乾燥而成,其中以新會柑的柑皮價值最高,其功效:理氣健脾,燥溼化痰。糙米有提高人體免疫功能,促進血液迴圈,消除沮喪煩躁的情緒,降低血糖,預防心血管疾病、貧血症、便秘、腸癌等功效。綠豆清熱解毒,清火明目。此款養生粥可助消化,清毒素,健脾胃,除溼化痰,是非常適合節後調整腸胃排毒潤腸食用,而且老少皆宜。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 50g
陳皮 5g
糙米 50g
粳米 50g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/8
    綠豆,糙米,粳米淘洗乾淨浸泡20分鐘,陳皮清洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    把食材倒入電壓鍋內膽。
  • 步驟 4/8
    然後加入熱水。
  • 步驟 5/8
    倒入陳皮。
  • 步驟 6/8
    把內膽放入電壓鍋。
  • 步驟 7/8
    加蓋按下營養飯-煮粥。
  • 步驟 8/8
    滴聲提示後攪拌均勻,食用時可加少許白糖。
小貼士

各種食材浸泡片刻再煮粥,更容易熟爛。

陳皮可稍微浸泡片刻,可以清洗的更乾淨。

白糖隨意新增,也可不加。

釋出於 2019-08-26
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