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木瓜燉冰糖枸杞
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含容笑語淺酌

冷冷的天,在家看看書,聽聽音樂,喝一杯花茶,再給自己燉一個下午甜品,木瓜冰糖燉枸杞,真的是太幸福愜意的事情了。木瓜,含有大量水分,碳水化合物,脂肪,蛋白質,維生素和人體所需的氨基酸。它能有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力,它特有的木瓜酵素能清心潤肺幫助消化,還能治胃病。尤其對愛美的女性有著豐胸,美容,養顏的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 1個
枸杞 10g
冰糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    挑選新鮮木瓜一個,冰糖,枸杞,各適量。
  • 步驟 2/10
    新鮮木瓜洗淨
  • 步驟 3/10
    洗淨的木瓜對切成半
  • 步驟 4/10
    用勺子挖出木瓜籽
  • 步驟 5/10
    放入盤中入蒸鍋
  • 步驟 6/10
    放入洗淨的冰糖
  • 步驟 7/10
    放入蒸鍋大火蒸10分鐘
  • 步驟 8/10
    再放入洗淨泡好的枸杞繼續大火蒸10分鐘
  • 步驟 9/10
    大火蒸後,關火,繼續悶5分鐘
  • 步驟 10/10
    蒸好的木瓜,香甜可口,味道棒噠噠的。
小貼士

挑選木瓜的小技巧:木瓜要挑選個大,肚圓,厚實飽滿,瓜身光滑沒有摔碰的。公瓜橢圓,身重,核少肉結實,肉甜香,母瓜身長,核多,肉鬆軟,味稍差。

釋出於 2019-08-15
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