番茄，又叫西紅柿，含有豐富的營養。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。草兒老爸以前在陽臺上種菜，什麼都種過，唯獨不願意種西紅柿。現在，老爸有了自己的小菜園，今年種了幾棵西紅柿，每次回家看爸媽，都能看到成熟的西紅柿。草兒一直提醒老爸，除了農家肥，什麼化肥都不要用，任其自然生長，對身體無害才是根本。這西紅柿不比買的那樣鮮紅，但口感和味道卻是草兒小時候吃過的。久違的味道帶給草兒很多驚喜，雖說做法簡單，忍不住每天將它打成汁，連皮帶籽喝下，一點也不想浪費。