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紫菜雞蛋的搭配色彩超級鮮豔
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complaint牛腩

吃膩了炒滑蛋換種新吃法使出“洪荒之力”買到了紫甘藍做起來亮麗的色彩相當的吸引從此讓你愛上紫包滑蛋

時間:10-30分鐘
食材
紫甘藍 半個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
生菜 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先將紫甘藍沖洗乾淨，切成絲條的樣子
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，加入鹽適量拌勻，按自己的口味加小許鹽哦
  • 步驟 3/8
    油鍋燒熱
  • 步驟 4/8
    倒入菜絲翻炒均勻，再加入鹽炒熟為止
  • 步驟 5/8
    生菜切掉根部後襬入盤中，這個不擺也可以的，但是為了更高的顏值，我就擺上了哈！
  • 步驟 6/8
    鋪入炒熟的紫甘藍
  • 步驟 7/8
    雞蛋也入鍋炒熟炒成碎，嗚嗚，顧著拍照一下子雞蛋就老了，原諒我吧
  • 步驟 8/8
    炒熟後鋪在菜上就可以啦，是不是很高顏值呢？
小貼士

紫甘藍功效

含有豐富的植物化學物質花青素，可抗衰老、抗癌、提高機體免疫力，還能增強血管彈性，抑制炎症及抗過敏。常吃紫甘藍，可收到一定的食療效果的哦。

釋出於 2023-05-13
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