jxcaipu logo
火腿蛋絲粥
3萬 熱度 726 收藏
翟晨四駒傷

這段時間總是覺得自己太懶了,早上都不願意起來做早餐,每餐都是草草了事,想想都覺得對不起我的胃了,這個粥還是上個月做的,到現在整整一個月,才來整理圖片,這人真不能懶,一懶什麼也不想幹了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
火腿 1片
食用油 少許
適量
雞精 少許
胡椒粉 少許
蔥花 少許
熟花生碎 適量
大米粥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所需材料。
  • 步驟 2/9
    雞蛋加入少許鹽打散。
  • 步驟 3/9
    平底鍋加入少許油燒熱,然後倒入雞蛋液。
  • 步驟 4/9
    把雞蛋攤熟後,切成絲。
  • 步驟 5/9
    將火腿切成絲,入鍋內煸炒一下盛出備用。
  • 步驟 6/9
    大米粥倒入鍋內煮開。
  • 步驟 7/9
    然後加入雞蛋絲和火腿絲。
  • 步驟 8/9
    煮開後,加入適量的鹽和雞精。
  • 步驟 9/9
    最後煮至鹽溶化後裝碗,裝碗後再撒上花生碎、胡椒粉和蔥花即可食用。
小貼士

雞蛋絲和火腿都是熟的食材,加入後只要把粥煮開即可,無需煮時間過長。

釋出於 2019-10-29
相關菜譜
寫評論