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花生紅棗湯
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姆潭蚊負鼻

有了現代化的電器就是好,啥都帶預約自煮功能,有了錢姐之後,明顯覺得氣色大不如從前,家裡有自己種的花生,也有紅棗,就丟在電燉鍋裡自己燉了。花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚公證機關預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

時間:1-2小時
食材
紅棗 20g
花生 50g
冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花生洗淨燙開水,浸泡5分鐘後,瀝乾水份;
  • 步驟 2/7
    把瀝乾水份的花生去皮;
  • 步驟 3/7
    這是去好皮的花生;
  • 步驟 4/7
    紅棗洗淨瀝水備用;
  • 步驟 5/7
    把花生和紅棗都放在電燉鍋裡,加足適量的水;
  • 步驟 6/7
    預約功能,自煮1小時以前;
  • 步驟 7/7
    食用前放入適量的冰糖即可食用。
小貼士

1、水要足量新增,否則煮幹了再加水,口感會打折;

2、冰糖也可以換成砂糖。

釋出於 2019-09-25
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