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火腿芝士西多士
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tread香菸

天天吃中式早餐,膩了沒?給寶寶換換口味唄,5分鐘搞定一款西式早餐,外加一杯牛奶,一份水果,早餐就搞定啦。煎到金黃香脆的吐司,夾著鹹香的火腿與芝士,想想又想吃了。。尤其是芝士受熱後半融化的狀態,真是太誘人了!!

時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
雞蛋 2只
火腿 2片
芝士 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備材料。
  • 步驟 2/15
    吐司片去邊。這個吐司是柚子媽用麵包機做的。
  • 步驟 3/15
    雞蛋2個打散,加少量溫水,攪勻。
  • 步驟 4/15
    蛋液過篩,放入平盤。
  • 步驟 5/15
    吐司片上放一片火腿。火腿買的現成的,火腿本身有點鹹,不想給寶寶吃火腿,換成自己做的午餐肉!
  • 步驟 6/15
    放一片芝士片。
  • 步驟 7/15
    再加一片火腿片,覆蓋一片吐司。
  • 步驟 8/15
    將吐司放進蛋液裡,雙面蘸上蛋液。這裡只要雙面蘸上就好,不要泡太久。
  • 步驟 9/15
    平底鍋燒熱,倒少許橄欖油,放吐司片小火煎。(油少一點,影片中我嘩啦啦倒多了)
  • 步驟 10/15
    用小火煎至兩面金黃色。
  • 步驟 11/15
    沿對角線切開即可。
  • 步驟 12/15
    漂亮又美味的西多士。
  • 步驟 13/15
    煎到金黃香脆的吐司,夾著鹹香的火腿與芝士,現在看著又想吃了,尤其是芝士受熱後半融化的狀態,真是太嬌嗲了!!
  • 步驟 14/15
    邊角別浪費,烤烤吃很美味,每次吐司做好,都要烤一點這樣脆脆的吐司條,小柚子最喜歡這樣吃。
  • 步驟 15/15
    170度8分鐘,烤至表面金黃色即可。咯嘣咯嘣脆~ 外脆裡軟。
小貼士

柚子媽偶爾早上睡過頭,或者前一晚沒準備,第2天早上不知道做什麼的時候,找出冰箱裡的芝士、火腿,即刻來一個西士多,一天精神滿滿。

釋出於 2020-08-12
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