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磨牙餅
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如芹淚水止不住

為寶寶做的磨牙餅這個磨牙餅完全沒有新增油和糖,加了嬰兒奶粉還有五果粉,五果粉是婆婆快遞來的,專門為寶寶磨的。五果粉是蓮子,百合,芡實,淮山,糙米磨成粉而成。五果粉具有開胃消食,健脾祛溼;補脾益腎,利水和胃,解毒,清心安神。強壯寶寶體魄,增強抵抗力,促進營養吸收,改善睡眠。在調理內臟發育、健脾益胃、消食助運、補肺清熱、補中益氣等功效。寶寶很喜歡這款磨牙餅,我把餅乾拿走了,他的嘴巴還在追著餅乾走,哈哈。

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋黃 1個
嬰兒奶粉 3小勺
五果粉 1大勺
清水 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蛋黃打散
  • 步驟 2/11
    加入五果粉
  • 步驟 3/11
    嬰兒奶粉
  • 步驟 4/11
    再加入低筋麵粉,加入水
  • 步驟 5/11
    用筷子攪拌
  • 步驟 6/11
    再用手揉成團,鬆弛20分鐘
  • 步驟 7/11
    擀成約0.8cm厚的面片
  • 步驟 8/11
    用模具印出
  • 步驟 9/11
    印好的餅乾形狀把邊邊修整圓滑一些
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱後,放入中層上下火175度30分鐘
  • 步驟 11/11
    烤好的磨牙餅
小貼士

1、磨牙餅給寶寶磨牙不要太薄

2、給寶寶吃磨牙餅時要在旁邊看好,以免口水滲入餅乾容易軟化會嚥住

3、水量根據麵粉吸收情況而定,能和成團,不軟不硬為佳

4、烘烤溫度根據自家烤箱而定

5、做好的印好模的餅乾,用手把邊緣修圓潤,這樣寶寶吃起來不會卡傷嘴巴

釋出於 2020-03-18
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