南瓜二米粥
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煮南瓜粥時,牢記這個“小技巧”,香甜又濃稠,看完漲知識!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備大米、糯米。 -
步驟 2/7
將米洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。
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步驟 3/7
南瓜去皮去瓤。
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步驟 4/7
洗乾淨，切成滾刀塊。
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步驟 5/7
煮鍋加水，米、連同浸泡米的水一同入鍋煮。
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步驟 6/7
煮開鍋後南瓜入鍋同煮。其間要適時攪動。
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步驟 7/7
食材熟，關火，燜10分鐘即可享用。
小貼士
將米用冷水浸泡後，煮時容易熟，粥的口感也好。
喜歡甜粥，可以加些冰糖。
釋出於 2019-12-09
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