銀耳南瓜羹
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
銀耳用冷水浸泡 -
步驟 2/9
浸泡好的銀耳撕成小朵，放入電飯煲內膽
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步驟 3/9
再加適量水，將內膽放入電飯煲蓋上蓋通電煲
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步驟 4/9
利用這個時間將南瓜去皮去瓤洗乾淨
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步驟 5/9
南瓜肉切成滾刀塊
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步驟 6/9
銀耳煲50分鐘後將南瓜入鍋同煲
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步驟 7/9
煲至南瓜熟，加冰糖
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步驟 8/9
5分鐘後斷電，撒入枸杞
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步驟 9/9
攪拌均勻即可盛出享用
小貼士
1、加冰糖與否以及加的量的大與小依據個人口味。
2、煲制時間以個人對食材口感要求決定。
釋出於 2020-01-19
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