銀耳烏梅湯
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晁蓋distinguish
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你喜歡吃銀耳雪梨烏梅湯嗎?簡單美味,保證你喜歡!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
銀耳去蒂泡發後洗淨 -
步驟 2/12
撕成小朵
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步驟 3/12
加入適量水
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步驟 4/12
倒入幾滴白醋，更容易軟爛
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步驟 5/12
糯米提前洗淨，泡發30分鐘以上
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步驟 6/12
銀耳大火煮開後改小火慢煮
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步驟 7/12
煮至銀耳變軟
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步驟 8/12
加入泡發好的糯米
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步驟 9/12
小火煮開後用勺子不時攪拌，羹湯更容易粘稠
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步驟 10/12
烏梅用水撈一下，倒入鍋中
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步驟 11/12
放入適量冰糖
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步驟 12/12
煮至冰糖融化，湯汁粘稠即可出鍋
小貼士
1、 這款湯要在經期來之前服用，經期不宜食用，否則出血量會明顯增多
2、 煮好的銀耳湯不宜隔夜，要儘早食用完畢
釋出於 2020-02-26
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