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洋蔥雞蛋醬
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萌噠噠的傲氣亦桃

好吃

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 100g
雞蛋 1個
油 適量
大醬 2勺
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥洗淨切成小丁備用。
  • 步驟 2/9
    兩勺大醬備用。
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散拌勻。
  • 步驟 4/9
    大醬里加入2倍清水攪拌一下。
  • 步驟 5/9
    炒鍋內放油。
  • 步驟 6/9
    將雞蛋液倒入鍋內炒熟並用鍋鏟切碎。
  • 步驟 7/9
    炒鍋內加入洋蔥丁和大醬。
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻。
  • 步驟 9/9
    出鍋。
小貼士

因為大醬很鹹了，所以就不要額外加鹽。

也可以加入肉丁，會更香。

釋出於 2019-11-15
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