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靈芝酒
2.7萬 熱度 110 收藏
provision悄悄

紫靈芝為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株，其性味甘平，有補肝腎，益精血的功效，善治虛勞，咳嗽，氣喘，失眠，消化不良等症。現代藥理研究證明，紫靈芝含有機酸，氨基葡萄酸、多糖類、香豆精，蛋白質等多種營養成分。用紫靈芝製成酒劑，延年益壽佳品中老年人均可常服。功效；健脾胃，補肝腎，益精血，悅顏容，止喘嗽,安心神。

時間:10-30分鐘
食材
高度白酒 2000g
靈芝 50g
紅棗 100g
冰糖 150g
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    高度白酒放入酒罈子裡，加入洗淨的靈芝片，
  • 步驟 3/8
    加入紅棗，枸杞，
  • 步驟 4/8
    加入冰糖，
  • 步驟 5/8
    壇口處澆上清水，蓋上內蓋，
  • 步驟 6/8
    再蓋上外蓋，用保鮮膜密封好，
  • 步驟 7/8
    10日後開啟，靜置澄明即可飲用。當然，時間長些更好。
  • 步驟 8/8
    用法：每日2次，每次10-20毫升，早晚空腹溫飲。
小貼士

酒罈子要放在陰涼的地方，不要直接曬到太陽。

釋出於 2022-11-13
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