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炒榨菜丁
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榨菜主要含有蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等營養成分。經醃製發酵後，其味香濃，且含有產生鮮味的化學成分。

時間:10分鐘內
食材
榨菜 80g
雞肉 60g
杏鮑菇 60g
胡蘿蔔 50g
蔥 10g
大蒜 10g
花生油 20ml
香菜 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油，放入蔥和蒜爆出香味。
  • 步驟 3/8
    放入雞肉。
  • 步驟 4/8
    翻炒至變色後放入胡蘿蔔。
  • 步驟 5/8
    放入杏鮑菇丁。
  • 步驟 6/8
    放入榨菜。
  • 步驟 7/8
    翻炒一會即可。
  • 步驟 8/8
    裝入盤中，放點香菜，美味簡單，絕好的下飯菜。
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-27
80
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