jxcaipu logo
尖椒炒雞珍
8.1萬 熱度 755 收藏
冷騎毛驢追飛機

雞珍有嚼頭，尖椒味辛，驅寒開胃，這兩樣一起炒，很下飯

時間:10-30分鐘
食材
雞珍 400g
尖椒 3個
蔥 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
料酒 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞珍雞心加入蔥薑蒜花椒大料，少量鹽用小火煮10分鐘。
  • 步驟 2/9
    配料洗淨，改成小塊
  • 步驟 3/9
    改成小塊
  • 步驟 4/9
    雞珍雞心改成小塊
  • 步驟 5/9
    爆香蔥辣椒花椒
  • 步驟 6/9
    放入雞珍
  • 步驟 7/9
    點入料酒
  • 步驟 8/9
    加入醬油，適量鹽，放入辣椒，翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-27
91
相關菜譜
寫評論