大家都知道。蘿蔔是具有保健的一種蔬菜,物美價廉,經濟實惠。成為很多家庭冬季餐桌上不可缺少的當家菜。常吃蘿蔔,可降低血脂,軟化血管。蘿蔔熟吃有益胃降氣之效。生食可助消化、健胃消食、增加食慾。蘿蔔辛辣而且還有一種特出的味道,還多人都不太喜歡吃,今天我就給這普通的蘿蔔一個華麗的變身。包讓你喜歡。看看這顏色,聞著這香氣,你能想到是蘿蔔做的嗎?這道橙汁蘿蔔是一道色香味俱全的小冷盤。口感脆脆的,酸酸甜甜的水果的味道。是一道老少皆宜的保健小菜。再看看這形態,貌似金燦燦的金條,看著就喜慶。在大魚大肉的節日的餐桌上不妨做上一道既美觀,又美味。既健康,又實惠的,橙汁蘿蔔條。用這道黃金橙汁蘿蔔條祝願每位豆親,來年金玉滿堂福臨門,笑口常開喜事多。
蘿蔔要選用新鮮的,果真可以變換各種口味。