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清炒蘿蔔
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普懊趟綽級

蘿蔔具有多種藥用價值，消積滯、化痰定喘、清熱順氣、下氣寬中、解毒，降血脂、軟化血管、穩定血壓等等等等很多。我用的蘿蔔是我婆婆自己種的，純綠色食品哦，吃著好吃切放心。

時間:10分鐘內
食材
小蘿蔔 3個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜苗 適量
幹辣椒 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小蘿蔔洗淨不去皮
  • 步驟 2/6
    切成絲
  • 步驟 3/6
    切好蒜苗和姜
  • 步驟 4/6
    鍋內油熱後快速放蒜苗和姜翻炒一下倒入蘿蔔絲
  • 步驟 5/6
    繼續翻炒煩鹽，點一點生抽，最後放雞精
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤了
小貼士

這個不需要炒太長時間，個人認為脆脆的口感很好。

釋出於 2019-09-04
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