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紫薯銀耳糖水
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心事stillness

紫薯怎麼做都那麼的漂亮，超級的喜歡，我看到有人做的這個銀耳糖水，也是誘惑的不行，正好食材家裡都有，就試著也熬了一點，反正這些食材吃下去都是對身體好的。而且看著這紫色，非常的賞心悅目，我不喜歡吃的很甜的，所以就放的糖不多，淡淡的口味正好。

時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯 100g
銀耳 50g
紅棗 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳提前泡發好。
  • 步驟 2/8
    泡發好的銀耳撕成小朵。
  • 步驟 3/8
    鍋中倒入適量水把銀耳倒入。
  • 步驟 4/8
    加入適量紅棗。
  • 步驟 5/8
    蓋上鍋蓋大火煮開改小火慢慢煮30分鐘。
  • 步驟 6/8
    紫薯去皮後切成小塊。
  • 步驟 7/8
    把切塊的紫薯倒入鍋中煮。
  • 步驟 8/8
    加入適量糖，煮至紫薯熟透即可。
小貼士

紫薯切小塊一點好熟。

銀耳要煮久一點才會粘，才好吃的。

釋出於 2019-09-24
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